Les olives à la véraison, le moment de la récolte.

Maglie · Salento · Pouilles

Huile LerieAzienda Agricola Vanzanelli

Huile d'olive vierge extra du Salento.

Uniquement nos olives

Notre huile provient exclusivement des olives cultivées sur le domaine.

Extraite à froid

Afin de valoriser la qualité de l'huile et d'en préserver le parfum, le goût et les propriétés.

Huile du Salento

Oliveraies, pressage et conditionnement : tout se passe dans le Salento.

Vente directe

De l'oliveraie à chez vous, sans intermédiaires.

Le goût de notre terre

Olives Leccino mûres, du violet au noir, parmi les feuilles de l'olivier.

Leccino

Elle apporte douceur et équilibre : un fruité léger, avec une amertume et un piquant à peine esquissés.

Olives Favolosa en cours de maturation, d'un rouge profond, sur une branche d'olivier.

Favolosa

Elle donne des notes plus affirmées, avec un fruité moyen à intense et un piquant qui l'emporte légèrement sur l'amertume.

Choisissez le format qui vous convient

Sur cette terre depuis des générations

Dans le Salento, l'olivier n'est pas une culture : c'est le paysage, le calendrier, le travail d'hiver de familles entières. Ces photographies viennent de nos archives et montrent la récolte telle qu'on la faisait autrefois, à la main et au prix de l'effort de nombreuses personnes. Nos outils ont changé depuis, mais le respect de l'arbre et de son rythme est resté le même.

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L'équipe de taille.
Des journées entières à genoux, le long du rang.

Livraison en Italie et en Europe

Livraison en 24 à 72 heures en Italie, en 3 à 6 jours ouvrés en Europe.

Retrait au domaine

Commandez en ligne et venez la retirer à Maglie quand cela vous arrange. Aucuns frais de port.

Paiement sécurisé

Carte bancaire, virement ou paiement au retrait.

Le Salento à votre table

Une seule huile, celle de la dernière récolte. Choisissez votre format : nous l'expédions directement de notre domaine jusqu'à chez vous.

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